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生鲜配送起步难?看完本篇文(wén)章你就了解了!
生鲜配送从配送客户分(fēn)类来说,主要分(fēn)為(wèi)食材蔬菜配送,企事业机关单位食堂、酒店(diàn)高端餐厅食材配送,垂直行业食材配送,生鲜超市蔬菜配送。清晰的客户定位能(néng)够让企业的愿景和执行方向聚焦,传播效应也非常明显。对于刚入行的生鲜配送公司来说,做好客户定位之后,接下来的一步就是找到对应的标杆客户,比
如说生鲜配送行业的龙头老大千喜鹤,开始就定位好了食堂配送这个细分(fēn)而又(yòu)庞大的客群,首先靠着搞定了石家庄陆军指挥學(xué)院的食堂这个标杆客户后,迅速在这个垂直细分(fēn)行业站住了阵脚,时至已经占据國(guó)内院校的80%的食材配送份额,成為(wèi)了蔬菜配送行业的 巨头。可(kě)以这么说,找到清晰的客群定位并取得标杆客户之后,就等于迈出了蔬菜配送成功的 步。
蔬菜和食材是人们日常生活中所必不可(kě)少的食物(wù),很(hěn)多(duō)消费者都想买到便宜又(yòu)新(xīn)鲜的蔬菜,这就需要商(shāng)家能(néng)够找到一个合适的配送机制。不少投资者帮目光放在了小(xiǎo)型蔬菜配送上面,认為(wèi)通过小(xiǎo)型的蔬菜配送可(kě)以获得 桶金,如果做好的话,应该是没什么问题的,但是想要做得好还是比较困难的。那么小(xiǎo)型蔬菜配送怎么起步呢(ne)?在配送范围上需要注意什么?怎么做好小(xiǎo)型蔬菜配送?
首先,我们需要注意的是,我们选择的是小(xiǎo)型生鲜配送,于大型配送不同,毕竟小(xiǎo)型生鲜配送使用(yòng)的人员比较少,交通工具相对来说比较简单。在硬件配置上面,需要配备一辆配送車(chē)辆,这里推荐使用(yòng)可(kě)以冷藏的箱式货車(chē)。虽然是小(xiǎo)型的生鲜配送,但是对于蔬菜的品质还是要有(yǒu)一定的要求,尤其是在新(xīn)鲜方面,必须要做到 ,毕竟蔬菜不同于其他(tā)食物(wù),消费者在选择的时候,是非常注重质量的,就算价格高点也会选择新(xīn)鲜的蔬菜。
其次,我们在做小(xiǎo)型生鲜配送的时候,一定要有(yǒu)足够的责任心和自信心, 能(néng)够找到几名志(zhì)同道合的朋友。做小(xiǎo)型生鲜配送就意味着货源可(kě)能(néng)不会特别大,初期开始做的时候有(yǒu)可(kě)能(néng)谈完业務(wù),还要进行蔬菜的采購(gòu), 配送商(shāng)户。在精力方面,必须要足够旺盛,毕竟事业刚起步,任務(wù)量很(hěn)少,这就需要自己进行薄利润或者零利润在获取业務(wù)量的增加,更重要的是可(kě)以拓宽渠道,為(wèi)下一步事业的发展奠定良好的基础。
,有(yǒu)条件的话可(kě)以找到几名一起创业的好伙伴,不仅在资金上给予一定的支持,而且还能(néng)在精神上给予莫大的帮助,每当支持不下来的时候,有(yǒu)个人在旁边陪伴,要比自己单独蛮干会强很(hěn)多(duō)。而且在遇到棘手事情的时候,也会有(yǒu)个商(shāng)量的对象。
一旦有(yǒu)了资金、货源和人脉之后,可(kě)以说就已经成功了一半,剩下的还是要靠投资者本身的努力。其实小(xiǎo)型生鲜配送并不算特别复杂,很(hěn)多(duō)投资者经过短短的时间就可(kě)以上手,上手之后靠的是自己的能(néng)力来把规模越做越大,而如果固步自封、不求上进的话,那么只能(néng)一辈子就做简单的小(xiǎo)型生鲜配送,这时就需要投资者通过自身的學(xué)习,把规模可(kě)以扩展到大型生鲜配送,这样通过一步步的努力,事业越来越好。
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